關於易旺

「易旺米粉芋」位於台中市著名的小吃街永興街，鄰近衛道新世界及中國醫藥學院，易旺的老闆蓄著一頭捲髮，有著藝術家的氣質，門口懸掛的招牌一手好字即是由老闆親自捉刀。 店內的人氣美食「米粉芋」特選來自大甲的芋頭，米粉與芋頭的相遇，配上老闆獨門調配的肉燥，讓這道美食在唇齒之間綻放開來。還有二道台中人難忘的傳統美味小吃「大麵焿」和「炒麵」，簡簡單單的料理，沒什麼特別，就是好吃。另外還有老闆細火慢調的白菜滷，香滑順口且不油膩，適合愛美的女性。店內的人氣小菜是滷豆腐，老闆特選每日新鮮直送的板豆腐，鮮嫩可口如綿綿的豆花般，是點菜率最高的小吃。 店面寬敞明亮的小吃店「易旺」，價格便宜料實在，懷念的古早味儘在「易旺」。 易旺地址：台中市永興街137/139號(近進化北路)

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